2023/03/31

アトリエ

最後のアトリエクッキング♪

あお組の子ども達と、アトリエクッキングを楽しみました(*’▽’)
色とりどりの春…最後のアトリエクッキングは、畑に沢山咲いているタンポポを摘んで『タンポポ蜜』を作る事にしましたよ♡（タンポポの花のエキスを砂糖で煮込んだものです♪）
【材料】
・たんぽぽの花…40～50個
・水…１と1／2
・レモン…1／4個
・砂糖…100ｇ

まずは、タンポポをガクからはずし花びらだけにしますよ～！
レモンと水を加え煮汁を濾したら、砂糖を加え３０～４０分程煮ます♪
綺麗な琥珀色のタンポポ蜜が完成しましたよ(*’ω’*)
味見も完璧です！笑

給食先生達とも一緒に作れて嬉しそうな子ども達でした♡
おやつに添えると、『おいし～♡』と先生達や子ども達にも大人気でした！

子ども達とのアトリエ活動は、どれも楽しいものでした✨みんな　ありがとう～♡