2024/12/23

きょうの献立

おろしがけ

今日のメニューは・・・
朝のおやつが、にんじんの甘煮。
お昼のごはんが、もちあわ一分づきご飯・焼き豆腐のおろしがけ・きのこと昆布のさらだ・ほうれん草のみそ汁。
3時のおやつが、きのこピラフ。

今日は、木綿豆腐に片栗粉をまぶし、
オーブンでカリと焼きました。
蒸し里芋に焼いた豆腐に、味付けした大根おろしを
かけて揚げ出し豆腐のような主菜でした。