みどりの森こども園
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2023/07/12

アトリエ

紫蘇ふりかけ♡

収穫した紫蘇を使って、今日は紫蘇ふりかけを作ってみようと…♡
米米クラブ活動を終えた き組の子ども達が手伝ってくれました(*’▽’)
ゴマすりは、お手の物♪今日は、粗塩もすり鉢で細かく摺ってみました!
『20回で交代ね!』『塩は、なんの匂いもしない!』『ゴマはいい匂いだよ!』と会話も弾みます♪

粗塩も、雪塩のように細かい粉塩に仕上げてくれました(*’ω’*)
乾燥させておいた、紫蘇とゴマと塩を混ぜ合わせ 自分達で味見をしながら味の調整をしましたよ✨
『うん!これでいいかも♡』と完成すると、ご飯にふりかけ試食してもらいましたよ!
グルメのY君が、美味しそうに食べてくれたり♪みんなもお代りして紫蘇ふりかけをかけて食べてくれたりして、作ったメンバーも嬉しそうに『また、作らなきゃだね!!』と言っていました!(^^)!


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