2024/08/07

きょうの献立

おくらの花とは・・・

本日のメニューは・・・
朝のおやつが、山芋蒸しパン。
お昼のごはんが、
もちきび六分づきご飯
夏野菜煮しめ
豚なすもやし
野菜と呉汁。
３時のおやつが、お芋でたこ焼き風。

朝のおやつは山芋をいれた蒸しパンでした。
もっちりしていて、かるかんにも似たような食感でしたよ(^^♪

夏野菜煮しめは彩りがとにかくキレイ！！
かぼちゃも崩れないように別鍋で炊いています。
かぼちゃの上には、”おくらの花”をおいてサッと火を通しました。
※おくらの花とは・・・おくらになる前の物です。これがまた絶品☆
なかなか食べる機会がないので子どもたちも貴重経験だったと思います。