2023/11/14

きょうの献立

揚げ出し豆腐～大根おろしをかけて～

今日のメニューは・・・
朝のおやつのが、りんご。
お昼ごはんが、雑穀六分づきご飯・揚げ出し豆腐・ほうれん草のしらす煮・ごぼうのみそ汁。
３時のおやつが、小松菜のポテトおやき風・みかん。

今日は、揚げ出し豆腐を作りました。
１階クラスは、大根おろしで豆腐と付け合わせのれんこんを煮ました。
２階クラスは、豆腐に片栗粉をまぶして揚げ、れんこんは素揚げし、
大根おろしのつゆをたっぷりかけてました。
大根の辛味もなく、シャキシャキしたれんこんも
美味しかったです。
子どもたちもたくさんおかわりして食べていました。