2023/10/11

きょうの献立

ぶり大根。今日は焼きで。

本日のメニューは・・・
朝のおやつが、梨。
お昼のご飯が、赤米六分づきご飯
お魚（ぶり）と大根の照り焼き
マカロニ甘酒さらだ
じゃが芋のみそ汁。
３時のおやつが、おいなりさん・人参のぬか漬け。

今日は”ぶりと大根の照り焼き”でした。
大根は一度茹でて苦みを抜き、照り焼きのタレ（自家製）に漬けこみ蒸し焼きにしました。
ふっくらとしていて美味しかったです。

おやつのおいなりさんは今日はシンプルに胡麻のみで！！
人参のぬか漬けがよく合っていました
(^^♪