2022/09/05
アトリエ
何だか…
今日は、畑にGО! ガーデンクラブの子ども達に『収穫出来そうな野菜はある?』と尋ねると
『ゴーヤ!たくさん採れそう!』『また、ゴーヤであれ作る?』とメンバー達も作る気満々(^^♪
第3畑で、イチジクも収穫出来たので 今日も収穫した物で、思いつき簡単クッキングです!
今日はクッキングに興味津々の き組の子ども達も一緒です♡
甘酢梅おかか味と、すり鉢で味噌をきび砂糖やみりんでのばして、ゴーヤの和え物2種類の物を作りました♪
イチジク・オクラ・あさつきは、甘酒やオリーブオイルでソースを作り、サラダにしました♪
最後に、給食先生に味を整えてもらい、みんなで給食で頂きました!(^^)!
子ども達『ゴーヤは苦手たけど…食べてみよう!』と、もらって食べていましたよ。
自然の味に触れて、色々な味がある事を知る…大人も子どもも味覚が鍛えられる いいきっかけになりますね!
それに、何だか手際も良く♡お料理の腕も上達しているような気がしますよ…♪